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                                        民以食為天,食以安為先—— 食品安全檢查
                                        發布時間:2017-02-10   編輯人:綜合辦公室     點擊率:

                                             食品安全事關職工身體健康、公司發展和社會和諧穩定。公司運營部認真貫徹落實食品安全工作,為預防重大食品安全事故的發生,于5月20日、5月25日對子公司食堂進行安全檢查。此次檢查的重點是有沒有建立食品安全責任制;環境衛生是否整潔;布局流程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善;索證索票制度和加工管理制度是否落實;清洗消毒是否到位;有關原料來源、進貨渠道臺賬記錄等是否按規定執行;是否存在違法使用食品添加劑等行為;同時還查看了餐飲服務單位是否持有有效的《餐飲服務許可證》,從業人員是否持有有效的《健康證》上崗;

                                        通過此次檢查,增強了食堂工作人員的安全意識,及時發現和消除了食品安全隱患,為安全生產月的各項活動提供了有力保障。


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